I/III - III/III ........................................................XI/MMXXIII-I/MMXXIV
I/III
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Unser Sinnspruch für diese Zeit
.............................................Nicht das Beginnen wird belohnt,
..............................sondern einzig und allein das Durchhalten.
Katharina von Siena
ital. Mystikerin
1347-1380
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II/III
- DIVERSES ESSEN -
Unser Essen wird immer diverser. Längst geht es nicht mehr darum, wer Fleisch isst oder nicht. Einfach alle einladen und sie damit zu locken: es gibt was zu essen! - geht schon lange nicht mehr. Und wer kennt seine Bekannten wirklich so gut, dass uns ihre Essgewohnheiten vertraut sind.
Neben vegan oder vegetarisch gibt es ja noch die Unverträglichkeiten, Allergien oder Traumatisierungen wie jene durch Spinat. Und wer einen internationalen Freundeskreis zusammenrufen möchte, muss die religiösen und kulturellen Vorbehalte im Auge haben. Rindfleisch geht für Hindus garnicht.
Da greift man doch besser auf die alte, schlesische Weihnachtsessenregel zurück, die da lautet: es gibt Neunerlei. Allerdings braucht man dafür einen großen Tisch und eine noch größere Küche. Aber die liegt ja im Trend.
Herzlichst Ihre
Birgitt Adolph
III/III
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B a u l i c h e s m u l t i s e n s o r i s c h
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V i e r W a e n d e . M e h r R a e u m e . N o c h M e h r I d e e n
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> Quattro, Benno und Herr P. <
> Starke Frauen <
> Hallelujah <
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